Un'osteria che è anche una libreria dell'usato e un centro culturale. Qui si trovano libri introvabili, libri che non esistono più, ma anche libri per bambini, all'interno di un catalogo di circa 4mila titoli a disposizione. Una proposta culinaria semplice, ma curata. E' il locale adatto a tutti.
Mare, in Cascina Torrette, si presenta come una piazza, uno spazio di incontro della comunità e della città che nei vari periodi dell'anno si anima con concerti, cinema all’aperto, festival con un ricco calendario di attività per bambini e ragazzi. Mare Birre e Cucina è il ristorante pizzeria e bar di Mare Culturale Urbano. Un luogo dedicato alla cucina genuina della tradizione mediterranea, con prodotti stagionali, produzioni artigianali di pane e pasta fatti in cascina e pizze napoletane.
Oltre il grande portone in legno, ecco svelarsi uno spazioso dehor curato nei minimi dettagli. Al 4Cento interessanti e inaspettati accostamenti di ingredienti freschi e di stagione mescolano tradizione e innovazione culinaria in un sorprendente viaggio sensoriale. Gli storici brunch del weekend con laboratori per bambini sono stati sostituiti da pranzi per famiglie con menù dedicati ai più piccoli.
Birra&Brace è un franchising che si rivolge principalmente alle famiglie. Gli spazi sono stati creati per offrire, grazie alla presenza di materiale fonoassorbente, un’esperienza piacevole e tranquilla anche a locale pieno. Il menù spazia dalla carne alla brace alla "pinsa" ad altre prelibatezze e dessert artigianali, con proposte dedicate anche ai bambini. Nei locali di Birra&Brace si possono organizzare feste di compleanno.
Un ristorante adatto alle famiglie con piatti della tradizione toscana, pasta, dolci e pane fatti in casa e carne cotta sulla brace. L'ambiente è rustico e conviviale. L'idea è quella di avere un luogo di ritrovo non troppo chic, dove si può anche solo gustare del buon vino mangiando dei crostini o un tagliere di salumi seduti nel bel giardino del locale, decorato da lanterne e luci, sotto un pergolato di vite, un ulivo oppure sotto un albero da frutto.
Un posto a Milano, ristorante e bar, si trova all'interno di Cascina Cuccagna, un'oasi verde nel cuore di Porta Romana raggiungibile anche con i mezzi pubblici. La ricerca culinaria si basa sulla filosofia del chilometro vero, che considera ogni aspetto della filiera produttiva: ambiente e risorse, artigianalità, tecnica, esperienza. Il menù del pranzo cambia ogni giorno in base alle materie prime fresche. I locali della Cascina sono a disposizione anche per aperitivi, compleanni, cerimonie.
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